シェフの気まぐれピザ的な【残ったチーズ】を美味しく食べ切るレシピは、こちら！

こんにちは、ひびくらです。

このサイトは、日本や世界の美味しいチーズを紹介しています。世界中にいろいろなチーズがあるんですね。個性いろいろ！

このサイトは、サクッと読める3分ブログを目指しています！

では、さっそく本題。

チーズを買ったのはいいけどそのまま食べるのは飽きてきた

あと少し残ってしまったけど、どうしよう

最後のひとかけらまで美味しく食べたい

と思うことありませんか。

シェフの気まぐれピザ的な主婦の気まぐれピザ

そんな時は、全部まとめてピザにすることをオススメします！

数種類のチーズが残っていると最高なんですけど。

冷蔵庫の隅でちょっとカピカピになったチーズも片付けてしまいましょう。

作り方は簡単。

ピザ生地を買ってきて、その上にチーズをパラパラと散らして焼くだけです。

オリーブオイルを一回しするとワンランクアップ。

アンチョビとかあると更にお店の味へとランクアップします。

完全に食べ飽きたブルサンとチェダーを消費したかったので、使い切りました。

ブルサンとチェダーは、味が強めのチーズなのでバランスをとるためにあっさりした味わいのモッツァレラチーズを足しました。

ゴルゴンゾーラで風味をプラスして、アンチョビで旨味アップです。

濃厚な味のチーズ（チェダーやゴーダ、ミモレット、カマンベールなど）には、あっさりとしたチーズ（モッツァレラ、マリボーなど）を合わせてくださいね。

風味の強い青カビチーズには、クセのないクリームチーズを合わせると美味しく食べられます。

これでワインに合うレストランレベルのピザができあがります！

生ハムは旨味がたっぷりです。

生ハムにたっぷりチーズをのせて焼きましょう。

子供も大人も喜ぶ美味しいピザが出来上がります。

大人はビールを片手にパクつきましょう！

チーズを買う時に一瞬「食べきるかなぁ、、、」という思いが頭をよぎります。

残ったらもったいないですから。

あまったらピザにしてしまえばいいんです。

数種類あると美味しいよ！と書きましたが、そんなに種類はないぞ、でももう食べてしまわないと、、、という時は、冷凍庫に保存しておきましょう。

いくつか溜まったらまとめてピザにします。

美味しいですよ。

ワインが止まらない。残り物とは思えない一品です。