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【南イタリア チーズ旅!】3日目!

イタリアチーズ旅。今日はチーズを売っているお店に行ってきました。たくさんのチーズの中から店主のおじさんのアドバイスを受けながらチーズを選びました。
2018.08.27
その他チーズ旅フレッシュチーズ
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【南イタリア チーズ旅!】2日目 チーズ工房へ!

イタリアチーズ旅行、2日目。いよいよチーズ職人の仕事を見学。そして、出来立てのチーズをその場で実食!このためにイタリアに来たんだよ!
2018.08.26
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【南イタリア チーズ旅!】1日目


2018.08.25
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プロフィール

 

丸いみーちゃん

ブログ運営者:hibikura-cheese

1年365日チーズを食べるチーズ好き。チーズが好きでチーズ専門店店長をしていました。たくさんの美味しいチーズを販売、また美味しい食べ方を研究。
その後、ドイツで暮らし、ヨーロッパのチーズとワインを勉強しました。
ドイツ、スペイン、チリ、ボリビア、メキシコでの居住経験があり、現地で様々なチーズに出会いました。
値段にかかわらず気に入ったチーズを食べます。ヨーロッパ産の高級チーズもお値段控えめなスーパーのチーズも大好きです。

夏のチーズ【フェタ】サラダにも!おつまみにも!
2023.09.07
シェフの気まぐれピザ的な【残ったチーズ】を美味しく食べ切るレシピは、こちら!
2022.05.222023.05.22
無殺菌乳【ノルマンディー産カマンベール】を味わう
2021.10.132023.03.10
【ジェラール・ブルーチーズ】白カビで青カビのチーズって、どんな味?フランスのお手軽チーズ
2021.10.062022.01.10
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2021.10.022023.04.05

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